건강한 밥상을 설계하는 전문가
식생활교육전문가란 영양학, 식품과학, 보건학 등의 지식을 바탕으로 개인이나 기업 및 단체들을 대상으로 올바른 식생활을 실천할 수 있도록 교육하고 상담하는 전문가를 말합니다. 자극적인 음식을 추구하고 불규칙한 식사를 하는 현대인들에게 올바른 식생활은 건강을 지키는데 있어 매우 중요하다고 할 수 있습니다. 식생활교육전문가는 학교, 병원, 공공기관, 기업, 지역사회 등 다양한 분야에서 활동하며, 식생활에 대한 인식을 높이고 건강한 식습관을 형성하는데 기여합니다.
현대인들은 이전 세대에 비해 물질적으로 풍요로운 시대에 살고 있습니다. 그러다보니 건강에 좋지 않지만 빠르게 먹을 수 있고, 맛있고 자극적인 음식을 추구하여 어린 나이임에도 불구하고 성인병에 걸리는 사람들이 증가하고 있습니다.
건강한 삶을 위해서는 규칙적인 운동과 함께 올바른 식습관을 유지하는 것이 중요하며, 이에 대한 관심이 어느 때보다 높은 시점이므로 식생활교육전문가의 전망은 매우 밝다고 할 수 있습니다.
어린이집, 유치원, 초등학교, 중학교, 고등학교, 대학교, 지역문화센터, 호텔, 리조트, 평생교육시설, 병원, 보건소, 사회복지기관, 공공기관, 비영리단체, 일반 기업의 영양사, 급식업체, 푸드테크 R&D 연구, 식품기업, 헬스케어 기업, 지역사회 주민들 대상 강의 및 영양교육, 식생활 관련 영상 콘텐츠 제작, 식생활 관련 도서 집필 등
| [ 5주 과정 ] | |||
| 강의주제 | |||
| 1강 | 식생활과 건강 | 11강 | 건강기능식품 |
| 2강 | 식생활과 평가 | 12강 | 식품품질 인증제 |
| 3강 | 탄수화물, 단백질, 지질 | 13강 | 식품관련 표시제 |
| 4강 | 비타민 1 - 지용성 비타민 | 14강 | 식중독 |
| 5강 | 비타민 2 - 수용성 비타민 | 15강 | 식품 알레르기 |
| 6강 | 무기질 1 | 16강 | 지속가능한 식생활 |
| 7강 | 무기질 2 | 17강 | 영양교육과정 1 |
| 8강 | 건강체중관리 1 | 18강 | 영양교육과정 2 |
| 9강 | 건강체중관리 2 | 19강 | 영양상담 |
| 10강 | 건강체중관리 3 | 20강 | 생애주기별 영양교육 |
| 시험기간 종강 2주전부터 14일 간 시험응시 가능 |
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동시에 취득됩니다!
식생활교육전문가
식생활교육전문가
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식생활교육전문가 1급
식생활교육전문가는 건강한 삶을 위해 올바른 식습관을 안내하는 지도사입니다.
본 자격증은 자격기본법에 의거하여 국무총리산하 한국직업능력연구원에
정식 등록된 관리기관에서 발급이 이루어지고 있음을 알려드립니다.
수강료, 교재비, 자격시험응시비용, 자격발급비용은
전액면제로 인해 환불규정 없음
식생활교육전문가 연계과정
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